Tabiki Tarsus humusu gıyaslama bile yapılamaz

Şimdi tarihi bilmeyen bizim der Suriye'nin humus diye bir ilçesi var bu yemek asıl oranın yemeği Suriye ve Hatay yıllar boyunca Fransız mandası altında kaldı taaki Atatürk gelinceye kadar ilk ince bağımsızlık sonra ana vatana katılma olarak gerçekleşti dolayısı ile humus hataya aittir Mersin ne alaka Gaziantep tede biryani varidr kendilerin olduğunu iddia ettikleri aslında Ortadoğu yemegidr İran Afganistan Pakistan Suriye Irak Lübnan Ürdün Tunusta da yapılan bir yemektir ve antebe ait değildir kebab ta bize ait değildir kebap arapça bir kelimedir döner de aynı şekilde Arap kültüründen bize gecmistir arapça adı savarmadir dönerin