Makarna keki tarifi, nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Değişik makarna tarifi bolonez soslu
Makarna keki günün aranan yemeği oldu. Alternatif bir menü için harika bir seçenek olan makarna keki kolay tarifi ile de zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak. Peki, makarna keki nasıl yapılır? İşte, evde kolay makarna keki tarifi ve malzemeleri.. Bu kolay tarifimizin yanında bonus tarif olarak sizlere bolonez soslu makarna tarifi de veriyoruz...
Farklı lezzet arayanlar için pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif olan makarna keki sevdiklerinize ve özellikle çocuklara ikram edebileceğiniz iyi bir alternatif olabilir. Makarna kekini dilerseniz spagetti makarna ya da boru makarna ile de hazırlayabilirsiniz. İşte makarna keki tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
MAKARNA KEKİ MALZEMELERİ
- 1 paket boru makarna (kalın tortiglioni)
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
- 1 kase dilim peynir
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam fesleğen
MAKARNA KEKİ NASIL YAPILIR?
Kelepçeli kek kalıbının tabanına domates sosunu dökün ve ince ince doğranmış sarımsakları ekleyin. Bu arada makarnaları 7 dakika kadar haşlayın ve süzün. Haşlanmış makarnaları kalıba dik bir şekilde dizin. Aralarına küçük küçük peynirleri serpiştirin. Makarnanın üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın ve 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Makarnaları fırından çıkarınca kalıptan alın ve fesleğen serpiştirerek servis edin.
Afiyet olsun...
Bolonez Sos Nasıl Yapılır?
Domatesleri ve soğanı küp küp doğrayın.
Tavanın içerisine zeytinyağı koyarak kızdırın.
Kavrulan sebzelerin üzerine ise kıymayı ilave edin ve kavurma işlemine devam edin.
Kavrulan kıymanın üzerine salça ve domatesi ekleyerek pişirin.
Sosun içerisine et suyu veya haşlanmış makarna suyu ekleyin.
Bolonez Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 paket spagetti
Sosu için ;
200 gr Kıyma
1 büyük soğan
2 orta boy havuç
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
Sarımsak
Tuz, karabiber
Üzeri İçin ;
Rendelenmiş kaşar
Bolonez Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce tencerede tuzlu suyumuzu kaynatıyoruz. Su kaynadıktan sonra spagettilerimizi haşlıyoruz. Spagetti haşlanırken diğer yandan sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz. Soğanlarımızla, havucumuzu küçük bir şekilde doğrayarak yağda kavuruyoruz. Sarımsağı da doğrayıp kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra kıymamızı ekliyoruz. Hepsini bir kavuruyoruz. Ardından karabiber, tuz ve salçamızı ekliyoruz. 1 buçuk 2 su bardağı kadar su ekleyip koyulaşıncaya kadar ağzını kapatıp sosumuzu pişiriyoruz. 10-15 dk kadar pişiriyoruz.
Kaynayan spagettimizlerimizi süzgeçte süzüyoruz. Bir tabağa alıp üzerine sos döküyoruz ve rendelenmiş kaşar peynirini ekliyoruz. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun
İlginizi çekebilir → Sağlıklı şeker içeren besinler: Bu meyve ve sebzelerde şeker oranı sıfır → TIKLAYINIZ
