İstavrit tava nasıl yapılır? İstavrit, oldukça yarayışlı olmasının yanı sıra enerji veren bir besindir. Sıklıkla tüketilmesi gereken balık çeşitlerini severek tüketmek için ızgarada yapabilirsiniz. Bu sayede yağsız ve sağlıklı yemekler yemiş olacaksınız. Peki ama istavrit tava nasıl yapılır? İstavrit ızgara nasıl olur? İşte klasik ve kolay istavrit yapımı ve tarifi...
İstavrit tava nasıl yapılır? İstavrit, oldukça yarayışlı olmasının yanı sıra enerji veren bir besindir. Sıklıkla tüketilmesi gereken balık çeşitlerini severek tüketmek için ızgarada yapabilirsiniz. Bu sayede yağsız ve sağlıklı yemekler yemiş olacaksınız. Peki ama istavrit tava nasıl yapılır? İstavrit ızgara nasıl olur? İşte klasik ve kolay istavrit yapımı ve tarifi...
Balık tüketimi ğlkemizde az olamsına rağman, haftada bir kere olacak şekilde mutlaka tüketilmesi gerekir. İçerdiği omega-3 ve yararlı vitaminler sayesinde vücuda birçok yararı vardır. Enerji veren bu besini severek tüketmek için sizlere harika bir istavrit tarifi hazırladık...
Malzemeler
- 1 kilogram istavrit
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- sıvıyağ
Öncelikle istavritleri temizleyerek bir süre su içerisinde bekletin ve süzülmesi için kenara alın.
Süzülen balıkların içlerine biraz tuz serpiştirin ve üzerine dökerek harmanlayın.
Mısır ununu yayvan bir tabağa alıp, balıkları içerisine boşaltın.
Eşit bir şekilde harmanlanmasını sağlayarak, balıkları kenara alın.
Tavaya bir miktar yağ koyup balıkları dizin.
Kızardıktan sonra kağıt havlu serili bir tabağa sererek, fazla yağının süzülmesini sağlayın.
Aynı şekilde ızgara üzerinde de aynı istavriti kızartabilirsiniz.
